一包胡椒粉還有一台吹風機，三步驟煮出餐廳手路菜【阿布潘水產 ...

用吹風機將蝦子吹乾，能讓胡椒更容易附著在蝦子表面，讓它更入味，同時也能避免蝦子久煮，肉質老化。

1. 新鮮的泰國蝦洗乾淨，剪掉蝦子的腳和鬚並開背(非必須，不敢也可以直接整隻下鍋煮) · 2. 鍋子熱了以後將泰國蝦下鍋翻炒 · 3. 倒入阿順師胡椒粉和一杯米酒 · 4. 繼續翻炒讓每隻 ... 胡椒蝦作法 · 胡椒鳳螺作法

胡椒蝦是將泰國蝦、專用胡椒配料、酒倒入鍋裡拌勻，用中大火煮到酒滾之後，蓋上蓋子轉中小火悶煮約6 分鐘，再開蓋用吹風機邊攪拌邊收乾後即可上桌。 胡椒緊緊吸附在蝦身上、 ...

把家裡的吹風機拿來做料理，就是做出好吃胡椒蝦的訣竅，因為需要把外層醬汁收乾。因此熱炒後用吹風機馬上吹乾，可以讓胡椒粉附著在蝦子的表面，更加入味。

夏季啤酒絕配角 『胡椒蝦』 秘訣：你家裡的吹風機風乾收汁才入味 防疫期間 胡椒蝦 自己在家做，外面一份半斤就賣 三、四百太貴啦，做法真的很簡單，吹風機是 ...

兩斤蝦配300cc米酒一包阿順師胡椒鹽就可以了！ （建議用3斤蝦比較不會太鹹！） - Kokomo吹風機吹起來不會毛躁風速大也可以多變速切換！ 還可以切冷熱風底下留言 ...

Comments1 · 氣炸紙包蝦VS吹風機胡椒蝦作法秘訣大公開乾杯VS小菜料理對決你選誰?! · 【鏡爆頭條】子女跟巨債都留台灣S媽宣戰汪小菲討2.5億｜三立新聞網SETNX ...

胡椒泰國蝦 ｜半瓶米酒、一包胡椒粉還有一台吹風機， ... #泰國蝦 #台中水產 #海鮮料理教學 #新鮮海產 #泰國蝦 #蝦子 #輕鬆剝蝦 ...